No ano de 2021, apoiamos O Projeto Ostras Nativas Kirimurê, teve como objetivo assegurar renda para famílias que trabalhavam no cultivo de ostras nativas baianas a serem comercializadas no segmento de bares e restaurantes soteropolitanos, fortalecendo a cadeia produtiva da ostreicultura comunitária na Baía de Todos os Santos.
Hoje no Brasil, três regiões se destacam pelo cultivo de ostras: Santa Catarina, responsável por 97,9% da produção nacional com suas ostras Gigas, estrangeiras, Paraná e São Paulo. A Ostra Kirimurê é um case da ostra nativa baiana que reúne alta qualidade e grande potencial para os mercados regional, nacional e internacional. O sabor das ostras é fruto das interações entre o ambiente físico e biológico (terroir), das técnicas de manejo desenvolvidas e de práticas ecológicas.
Com o sucesso da nossa parceria, hoje apoiamos um novo projeto desenvolvido pela aliança chamado de Projeto Maré Empreendedora,
onde e buscamos contratar a execução do promover a competitividade e o desenvolvimento sustentável dos 11 pequenos negócios inovadores da pesca artesanal, que atuam em rede na Aliança Kirimurê, estimulando o empreendedorismo e a melhoria de renda das famílias de pescadores/as artesanais beneficiárias de três municípios do projeto, executando ações específicas para cada tipo de negócio voltadas a melhoria dos seus produtos e gestão, atuando de forma integrada na cadeia produtiva pesqueira da Baía de Todos os Santos.
